lijilan

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    【マレーシア料理や文化を発信する!】マレーシアの家庭料理が楽しめるの3種ソース

    皆様が親しみやすい「食事」に焦点を当て、マレーシア料理を通じて文化や人々の魅力を発信していきます。最初の一歩は、どんなの国でも生活に欠かせない「ソース」から始めます!

    FUNDED
    現在26,580円
    支援者6人
    残り終了

    香港の家庭を訪ねて教えてもらった香港家庭料理を本に

    Amazon Kindleにて出版した電子書籍「香港のおうちごはん」の続編2018年に香港人家庭11箇所を訪問して教えてもらった家庭料理を加え1冊にまとめて製本...

    SUCCESS
    現在1,213,900円
    支援者241人
    残り終了

    台湾に地下ダムをつくった日本人技師鳥居信平の著述集を出版したい

    鳥居信平は台湾南部に地下ダムを建造し、現在でも台湾の現地の人々に尊敬されています。今回、鳥居信平の徳島県技師時代の新資料を発見し、鳥居技師の著述の順序正しい整理...

    SUCCESS
    現在380,000円
    支援者62人
    残り終了