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ハワイ島から直送の蜂蜜でハチミツ酒を造ってみたら、南国の香りあふれるトロピカル&ハニーな蜂蜜酒(ミード)に仕上がりました♪ハワイに咲く赤い花「レフア」の希少な蜂...

埼玉県長瀞町にスペシャルティコーヒー専門の焙煎所をオープンします！ 祖父の代から親子3代でお世話になっているこの長瀞という地で、こだわりの美味しいコーヒーを製造...

近年、観光地としても賑わう埼玉県秩父市番場町をもっと盛り上げたい。 お客様との距離が近くライブ感を味わえるシェフズテーブル&カフェの開業。