


今年6月、東京都杉並区井荻エリアに、井荻駅から徒歩2分のところでカフェをオープン予定です。旬の食材を使用した料理や、農家さんの顔が見える美味しいコーヒー、こだわ...
店主が高齢などの理由で、惜しまれつつ閉店した街の名店。その人気メニューのレシピと、その店の常連客の思い出を「まちの味の記憶」として「のれんバンク」アプリに集約し...
子どもたちが歌う、地元・佐世保をテーマにした歌「ここから させぼから」をレコーディングし、CDを制作。市内の小中学校に無料で配布し、後世に残します。またプロジェ...