lilyshin

酒造りをしたい人が自由に酒を造れる開かれた「みんなの酒蔵」を建てます。鮭酒造の蔵の設備を一定期間貸し出し、お好みの酵母や原料でオリジナルの酒をつくる体験を提供し...

千葉県で害獣として駆除された野生動物の皮を資源として活用し、獣害対策や農業の現場に還元するサーキュラーエコノミーの仕組みづくりを目指しています。今まで借りていた...