植物大国日本において古来から親しまれてきた《和ハーブ》。ヨモギ、スギナ、ドクダミなど素晴らしい薬効を持つにも関わらず、雑草扱いされている現状。その《足元にある宝...
お茶業界に新しいムーブメントを!今回宇治茶の生産地「南山城村」の茶農家として、京都産100% シングルオリジンにこだわった宇治茶農家ブランド「井戸乃井」を立ち上...