はじめまして…関口と申します。 食品開発25年のキャリアを活かし、現在東南アジアを拠点に現地のスペシャルティ食材(特産農産物)の付加価値用途開発・商品化を通じて、日本の食卓シーンに"新しい食のライフスタイル&豊かさ"を積極的に提案しています。 この度はクラウドファンディングを通じて、長年私の中で温めてきた思いをお伝えできる機会に恵まれ、非常に嬉しく思います。
世界最高級ブランド産地胡椒"カンポット・ペッパー"…その採れたての圧倒的な香味&美味しさをギュッと詰め込んだ新しいコンセプト『食べるコショウ』として商品化し、日...