約30年同じ年月を過ごしてきたはずの木が「曲がっていること」たったこれだけの理由で市場での価値が著しく低くなっています。私たちは林業に携わる人間としてこの常識を...
島国ニッポンの海・農地を相手に戦う一次生産者を『食べて応援!』。未利用のうちに処分される大量の産物に命を吹き込み、超具沢山の”下味キット”や”特盛!鮮魚ボックス...