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【会津】職人技を継承！昔ながらの玉締め圧搾法で搾る「平出油屋の菜種油」を守りたい
【会津発】料理人や職人がその香りや鮮度に驚く「平出油屋の菜種油」。全国でも珍しい伝統的な玉締め圧搾法という製法を用い、素材そのままの油を作り続けてきた平出油屋さ...
SUCCESS
現在13,514,000円
支援者687人
残り終了
ヤギとハーブでお米の名産地・萩原の里山を彩ります！
災害が極めて少ない稲作の名産地、広島県三原市大和(だいわ)町萩原(はいばら)地区。その中でも特に恵まれた集落であるのに萩原5区は過疎と少子高齢化で限界集落に。そ...
FUNDED
現在145,500円
支援者33人
残り終了
