コロナ禍後、原材料や光熱費、人件費などすべての経費が上がり、飲食店経営はとても厳しい状況です。現在製造中の「クリーミーチキンカレーのたれ」販売で乗り切り、健全な...
有名テーマパークや全国宅配食品、イベントやホテルなどの休業や自粛によって、冷凍お惣菜が売られることなく廃棄の日を待っています。このままでは、賞味期限を待たずに廃...
27年間湘南で愛され続けているレストラン&バー ジャミン。コロナの影響を受け大ピンチ!「おうちでジャミン」のプロジェクトを立ち上げ、湘南らしい憩いの場を死守した...
港区南青山にあるジャズの老舗BODY&SOUL。1974年から店を守り続けている京子ママは現在79歳。日本のみならず海外のジャズアーティスト、ジャズファンから愛...
昨年9月に我が家に来たヒマラヤンの男の子、ロク。とってもかわいくて、これからこの子と歩く人生を楽しみにしていた矢先に、FIPというとても恐ろしい病気を発症してし...
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