これまでに1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

香港料理専門の料理教室を始めて20周年を迎えました。1996年ー2011年香港在住中に香港の料理専門学校にて本格的に広東料理始め、中国地方料理を学び、2001年より香港で香港料理教もっと見る

    香港の家庭を訪ねて教えてもらった香港家庭料理を本に

    Amazon Kindleにて出版した電子書籍「香港のおうちごはん」の続編2018年に香港人家庭11箇所を訪問して教えてもらった家庭料理を加え1冊にまとめて製本...

    SUCCESS
    現在1,213,900JPY
    支援者241人
    残り終了