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愛知県名古屋市にてクセが凄い仲間たちと自ら狩猟を行いながら愛知の里山と都市部の循環をテーマに地元の畜産品やジビエを使用した食肉加工品の販売しております。この度も...

“MO-YA-CO（もーやーこ）”は分けっこ、持ち合いを意味する名古屋弁。地元愛知・名古屋でこだわり抜いた商品を作り出す情熱人と様々な就労にチャレンジしている障...

名古屋市瑞穂区にて24時間無人餃子直売所を令和3年開業。皮・餡ともグルテンフリーでアレルギー特定原材料７品目不使用。お子様からご年配の方、美容や健康志向の方にも...

日本全国の農家様がこだわってつくった美味しい柑橘を厳選して、旬の果実をまるごと、香りや風味、食感を活かしたジャムにしました。使っている材料は、柑橘と甜菜糖、蜂蜜...

有機栽培で日本一美味しいミニトマトを目指す名古屋のトマト狩り園【飯田農園】が大切に育てた安心安全のmiuトマト。カツオとコンブで育てているのでお口の中に後味にう...

いちごの栽培方法は２つ。観光農園でよく見かける、作業しやすい「高設栽培（こうせつさいばい）」と、土に直植えで、腰をかがめて作業する「土耕栽培（どこうさいばい）」...

私たちは、「名古屋肉まん本舗」という屋号で、障害のある方の社会参画、地球環境に配慮した農法、地元の食材、食品ロスを減らす小規模製造、生産者が価格競争のしわ寄せを...

錦二丁目のまちのみんなで立ち上げた会社が、喫茶を中心とするまちづくり拠点の開業にチャレンジします。20年来のまちの人たちの思いをのせ、魅力的なまちなかに育ててい...

愛知県名古屋栄一丁目にオープンする予定の美味しいお惣菜と軽食を中心に取り扱っている持ち帰り専門店です。また世界中にあるちょっと珍しい調味料や食材そして、新鮮なお...

愛知県名古屋市に本店を構える「TOMO CAFF'E」から初のレトルト食品が誕生！ 材料・味・配合、すべてにこだわり抜いたキーマカレーはファンも多く、レトルト化...

従来の白だしは白醤油か薄口醤油にだしを加えたもので、濃口醤油に比べ色が淡いので料理の際、素材の色が綺麗にでるのが特徴。香りは良い反面、うま味が弱くて塩味が強く、...

生産量が少なくほぼ国外不出となっているルクセンブルクワイン！クレマンのコンテスト Concours des Crémants de France et de L...

私たちのお店は「お客様の明日の源」になりたいという想いで明日源という名前で営業をしています。食べログの点数も3.52と大変高い評価をいただいていますが、コロナの...

心も身体も落ち着けるような優しく安心な食生活がより多くの方の当たり前になってほしいと思い会社を設立しました。トモカフェのお創菜はお野菜たっぷり。塩麹や甘酒など発...