maasaaruu
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発祥の地からの挑戦 7号酵母発祥蔵・真澄 2種の酵母で醸す日本酒へ若手が挑む！
360年以上続く長野県の酒蔵・真澄の若手5人が、当社初の低精白日本酒に挑戦。7号系自社株酵母2種を使い分け、食前酒「アペリティフApéritif」と食後酒「ダイ...
205%
現在2,053,000円
支援者108人
残り26日
研究者出身の醸造家が辿り着いた、日本酒の新境地。
本プロジェクトは終了しましたが、米の違いを、酒の違いとして表現したCultivaのどぶろくは現在もネットショップにてご購入いただけます。ご興味のある方は、ぜひこちらからご覧ください。
【再び始動】直前に白紙になった新店オープンをもう一度！仕事を失った従業員の為に！
今年の７月１日にFC３号店目（本店含む）となる「とまとらーめん専門店」を名古屋にてオープンする予定でした。しかしトラブルによりオープン予定日の1か月前にすべて白...
SUCCESS
現在570,000円
支援者55人
残り終了
