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売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...

ブランド和牛にも新型コロナウイルスの影響が。お肉屋さんと焼肉店が協力して、行き場をなくしてしまったブランド和牛を今正しい形で消費されてほしいという願いを込め、立...

【ネクストゴールに挑戦中です！】花火大会がない、さみしい夏がやってきます。コロナウイルス蔓延により中止を余儀なくされた滋賀県内の花火大会をささやかながら取り戻す...