食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...
発酵ジンジャーエールはこちらで購入可能です!! バラで購入を希望される方は、醸造所へお越しいただくか、取引先の小売店、飲食店にてお買い求めください。購入できる店舗、どんどん増えています♪