福岡県久留米市で『田主丸ラーメン 五炉(ごろ)』を営んでいた白水謙吾です。2023年7月の九州北部豪雨で店舗が被災し閉店しました。自分がこれまで活動してきた人吉...
未来の”あたりまえ”の食文化を一緒に体験&作りませんか? 【第一目標達成!】次のゴール100万円にむけて、更なるサービス向上へ向けて私たちは邁進します!
コロナの影響により、観光客がゼロになったバリ島。多くの人が仕事を失い、今日の食べるものもままならないほど困窮しています。そんな中、私たちは「バリ島のみんなに元気...
双子三つ子が世に誕生するのは100組に1組。「2人同時に育って楽だ、双子は可愛い」と言われる一方で、2人以上を同時に育てるのは過酷で虐待や離婚率も高い。普段なか...
食べ物は、健やかな体、豊かな心、人とのつながりを育みます。だからこそ私達は食に対して安心安全を求めます。しかし、その基準を高くしすぎることで、食べ物が持つ本来の...