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自分の造ったナチュラルチーズを世界チーズコンテスト に出品したい！しかし、コンテスト会場までの海外輸送には高額の費用がかかりチャレンジが難しいのが現状です。 今...

茅ケ崎市で牛を飼い続けて７０年。健康な牛を育て、安全安心な生乳を生産し、地域の人との交流も大切にしてきました。近年の餌の高騰に続き、機械の故障を機に、一時は廃業...

南青山ギャルリーワッツオーナー川崎淳与（82歳）が、自分のアート人生を綴った書籍「80の今が最高と言える」を出版しました。現在、病で大きな試練に立たされています...

大変な時こそ、美味しいごはんが心に沁みる。2016年熊本地震の体験から得た支援する側、される側双方の教訓を、いざという時にも手に取れる書籍に。「おいしいミニ炊き...