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  • 在住国:日本
  • 現在地:新潟県
  • 出身国:日本
  • 出身地:埼玉県

埼玉県出身22歳。生活自体をクリエイトしている人たちに憧れ、2017年に新潟県胎内市へ移住。現在、新潟県胎内市地域おこし協力隊として活動中。

隠れた万能食材マコモダケと大人気シェフとの夢のコラボを実現させたい!

独特な食感と香ばしさ!新潟県の棚田で採れたマコモダケを使用した里山の恵みが味わえるアヒージョとジャムを本格的に商品化。「美しいふるさとを残していきたい」農家さん...

SUCCESS
現在575,000円
支援者58人
残り終了