急激な輸入原料値上がりの影響を受けて弊社で開発しているキャンプスパイス「野香」(やこう)が廃盤の危機に瀕しております、”しょっぱすぎないスパイス”としてAmaz...
長野県佐久地域の佐久若葉会に属する13蔵の若手蔵元たちが、新たな酒造りに挑戦できる場として10年前に始まったプロジェクトがSAKU13です。コロナの影響で2年活...
創業から90年、ドイツ式伝統製法のハム造りを継承し続ける数少ないハムメーカー。【本場のハム・ソーセージの美味しさを伝えたい】、この一心で職人たちは手間暇をかけ伝...