


77歳のよしこさん、何才からでもチャレンジできる!居場所を求める若者たちが集えるアップルパイ工房を作ります。ココロとカラダに優しく懐かしい味のアップルパイを全国...
餡と求肥はできる限りシンプルなものにこだわりました。餡は甘さと水分量を極力抑えて白豆本来の風味を残す特別な配合・製法にしています。求肥は1mmという薄皮にこだわ...
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