世界を旅して見つけた南米パラグアイに伝わる伝統手芸『ニャンドゥティ』。書籍出版を通じて魅力を伝えて、日本からみなさまと一緒にニャンドゥティの価値を高め、フェアト...
イタリアワインの名ソムリエ、故・内藤和雄さんが心血を注いだイタリアの土着ブドウ品種のワインを伝える本の出版プロジェクトです。「これだけは知っておきたいイタリア土...