癒しの旅の途中で見つけた棚田の花段産ハーブ100%のリッラクスハーブティー”ヤスミティー”はこれまで多くの地に旅をしてきました。この景色の見えるハーブティーを、...
1974年に開業した山口市のゲストハウス 紅花舎(旧 山口ユースホステル)を存続させる為のリニューアルプロジェクト。薪サウナ、ショップ、コーヒースタンドなどを新...
数年前に体調を崩したことをきっかけに、やすみの日に温泉やハーブを巡る旅をしながら自分なりの癒しを探し求めてきました。今では元気になった私が提案したい「yasum...
山口県周南市須金地区にIターンして七年目。キッチンカーでのカレーやお弁当のケータリングと農業を家業にして四年目。お客様を笑顔にしてきたグリーンカレーとイノシシ被...
島根県西部にある吉賀町柿木村。 30年以上も前から有機農業に取り組み、“食と暮らしの文化”が残るまち。 そんな場所に本や音楽の発信基地をつくって、”新たなカ...