2023年6月、東京・世田谷に発酵蔵のような『発酵蔵カフェ(仮)』を創ります!これまでない、「人と菌(微生物)を繋ぐカフェ」がコンセプト。発酵ごはんやスイーツを...
Reme's Fountainは、発酵食やローフード、ファスティング指導などで大人気の料理教室を主宰し、数々のメディアに取り上げられている「美料理研究家 Rem...