日本で育ち、アメリカ、バージニア州に移住。食と教育に興味があり、裏庭で野菜、果物、花、ハーブを育てている。二児の母であり、ホームスクール（学校に行かず自宅で教育すること）をしている。近い将来の夢は、スプリングウオーターのでる土地を買い、家を建てて、そこで暮らすこと。
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