maneidou
プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：未設定
- 出身国：日本
- 出身地：未設定
当店は水郷柳川の中でも老舗のうなぎ屋が立ち並ぶ川下りの発着地に店を構えさせていただいております。当店では、うなぎの脂の量、身の締まり具合、大きさなど、一匹一匹の特徴を見定め、そのうなぎに最適な火加減と返しのタイミングを持って丁寧に焼き上げております。柳川へお越しの際は是非当店で焼き立てのうなぎをご賞味ください。
旨味が凝縮されたタレで作る「うなぎライスピザ」を多くの人に届けたい
2022年で、オープンして7年。うなぎ料理店の「万榮堂」です。伝統あるうなぎ料理店が並ぶ中で、まだまだ若い店になりますが、日々精進しております。旨味が凝縮された...
FUNDED
現在30,000円
支援者3人
残り終了
