不登校の子どもたちを支援するNPOを運営しています。「今の状況を変えたい。」と、決めた子ども達が、廃校になった小学校で4泊5日の共同生活を行っています。毎日の家...
滋賀県長浜市の山と川と田んぼしかない集落にあるヨコタ農園。これまでの多くの方に頂いたご恩をより多くの方へ「恩送り」プロジェクトを思い切って立ち上げました。多くの...
長浜市西浅井町のびわこのてっぺんより北の場所で 『高齢者にもやさしい 日本一ちいさな農家レストラン』 を創りたい!! この小さなレストランでは、 『...
レーズン嫌いでも食べられる『まるで宝石のような、ご褒美バター』をコンセプトに神戸で生まれたレーズンバター専門店 Jewelry Box。王道かつ芳醇な『プレミア...
滋賀県有数の観光地である黒壁スクエア。明治時代の趣が残るノスタルジックな街並みは、世代を問わず人気があり、観光客があふれるエリアです。しかし、コロナウイルスの影...
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