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バングラデシュのチッタゴン丘陵地帯では、少数民族と政府の間で長く続いた紛争と、それに起因する内部抗争に苦しんでいます。 そこで「紛争地被害家族モデル」を生み出し...

日本経済を支えるブラジル人家庭の1歳から18歳が通う、教育•保育の場「コレジオ•サンタナ（サンタナ学園）」。ここに公的援助は届かず、開設以来自転車操業のような運...

プラスチック問題は今や先進国だけの課題ではありません。 そこで、バングラデシュの子ども達が自らの手でプラ問題の現状を調査します。 調査を行うのは、少数民族で...

お世話なった方への贈り物って悩みますよね？そんな時に重宝するのが、フォアグラテリーヌの味噌漬け。ワインはもちろん日本酒、焼酎、ブランデーと様々なお酒にピッタリ！...