たくさんの挑戦者が集まるコザの商店街。この空間に無限の広がりを感じた。私も多くのチャレンジャーが集まるこのまちで手作りシロップにこだわったオリジナリティ溢れるふ...
2016年に惜しまれながら閉店した沖縄そばの店『うかじそば』。 たくさんの想いを乗せ、沖縄は首里に沖縄そばと和創作のお店『首里うかじ』をオープンします。 今回の...