急遽、畑の地主さんのおかれている状況が変わり、畑のお引越し、新しい畑で再チャレンジします。有機認証を新しい畑でも取得を目指して、土の改良に取り組みます。私の今ま...
麹ベースで作った濃厚チョコレートプレミアムアイス。 砂糖・卵・乳製品不使用、新しい時代のプラントベースの ヴィーガンアイスクリームを世界へ発信していきます。
椎茸をご自宅で栽培してみませんか?小さなスペースで栽培出来て、採れたて椎茸を堪能できます。燃料費の高騰で大ダメージを受けた、北海道の椎茸屋さんを応援して頂けると...
3年目でもコロナの影響で行き場を失い続ける有機オーガニックとうもろこし廃棄を免れる事が出来るよう食べてご支援お願い致します。
①日本では、あまり知られていないラム酒の香りがするコーヒー!ラムバレルブレンドをお届け。 ②コロナ禍で、行き場を失ったコロンビアのコーヒー豆を何とかしたい。 ...
行き場を失った国産野菜をフリーズドライにして、平打ち生パスタにたっぷり練りこみました!自分も大好きなパスタで野菜も取れたら嬉しいなと開発。卵不使用でアレルギーの...