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国宝青井阿蘇神社の御神刀・奉納刀剣が令和２年７月水害で水没。この刀剣は相良藩を700年間守ってきた侍たちが使っていた刀。私達の宝物が錆び付いてしまいました。平安...

実家が秋田の田舎で郷土料理を営み、子供の頃から自分の店をもつ夢をもっていました。29歳の3月に脱OL、一念発起し温かい秋田の家庭料理と厳選したお酒を提供する小料...

この夏に８周年を迎えるはずだった池袋の焼きとりミツルが新型コロナウイルス感染症拡大により存続の危機を迎えております。4月の一ヶ月も営業自粛となった中、大変心苦し...