埼玉県秩父市で和食店を営む板前が、コロナ禍をきっかけに商品化したジビエドッグフードです。 特に人気な商品は猪肉を利用し、低温加熱調理を施した、非常に柔らかいウ...
茨城県日立市に位置する大自然にある農場。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛凛とした木々に囲まれ甘くておいしいさつまいも(品種:紅はるか)を完全無農薬で育てています。
糖度25度!しっとり甘く皮ごと食べられるバナナができました! 熱帯の果物であるバナナを特殊な技術で国内生産!栽培期間中は農薬は一切使用していないので安心安全!...
当社は年間契約で仕入れたお肉を自社工場で加工し、グループの飲食店へ卸しております。また、仕入れていたお取引先の精肉工場もコロナの影響を受け、在庫が倉庫に眠ってい...
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全国各地の美味しい野菜を多くの人に知ってもらいたい!農家さんが丹精込めて育てた美味しい野菜。そんな野菜たちも形が悪いものなどは規格外品として廃棄されることも。国...
新型コロナウイルスの影響で2020年2月に開催を予定していました前回酒まつりは急遽中止となり、今回も皆様にお越しいただくことは困難な状況です。未来の「四国酒まつ...
イタリア・スペインから仕入れた世界の有名生ハム5種の在庫12トンがコロナの影響で廃棄の危機に迫られています。昨年からの第3波の影響はこれまでで1番ダメージが大き...
大阪の北新地で「Teppan xWine 堀 NISHIDERIA」という鉄板焼店を運営しております。北新地はコロナで特に大打撃を受けました。契約していた豪州産...