
北海道の有機野菜と有機牛乳を使ったポタージュを商品化します。素材の味を大切にし、家庭の食卓に届けることを目的とした取り組みです。クラウドファンディングを通じて、...
角打ちができる酒屋を開店したい。昨年の夏に惜しまれ閉店した店の業態を引き継ぎ、独立を決心。日本の酒や食文化を国内外の方に知ってもらい、体験して学ぶことも出来る商...
【創業明治12年】140年の歴史を誇る兵庫県香住最古の老舗「北由商店」が満を持して東京へ進出!既に大阪で行列!香住の蟹をふんだんに使った出汁を味わい尽くす絶品蟹...
日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げる為に、京都の農家さんと共同開発したレトルト食品の事業継続資金を募ります。 #日本伝統の洋食文化を京都から世界に広げたい
ベジタリアンやアレルギーなど、食の制限がある方から聞く「食べられるカレーは、食べごたえがなく物足りない…」という悩み。「うのゆきこのカレー」はそんな悩みを解決す...