masaki58

ハードサイダー醸造における重要工程のひとつである容器充てん。製品内容物の品質向上・資材リサイクル率の向上・食品廃棄物低減を実現するためカンニングシステムを導入い...

私たちスローフードは、このまま放っておいたら消滅してしまうかもしれない伝統食材を記録するための「味の箱船」という取り組みをしています。今回、味の箱船に登録されて...

国際コンクール5年連続受賞のカモシカシードル醸造所が新たに「アップル・ブランデー」の製造に挑戦します！一昨年、蒸留器をフランスから輸入し、来年３月に組み立て予定...

缶の充填機を導入し、うちゅうビールを缶でも楽しんでいただきたいと思います！！

アニメの様な幻想的で和風の静かな、ゆっくり出来る、気兼ねがなくて、ちょっと大正浪漫を感じるそんな儚いカフェが作りたい....そんな想いで揃えたこだわりの食器、風...

私たちは山梨県北杜市で無農薬で循環型の農業をやっている宇宙農民です。 昨年アメリカでクラフトビールの楽しさに触れホップも育て始めました、 このホップでクラフ...

ぬくもりの森（静岡県浜松市）にて、キングコング西野亮廣さんの絵本原画展を主催します。 西野さんが行っているクラウドファンディングにて、最新作の個展「えんとつ町...