master_of_akigawa

パティシエがご縁がある農家さんの食材 地域の食材を使用した レトルトカレーを限定販売

立川出身のラーメン店「らーめんぱったぱた」は緊急事態宣言初日にオープン。もっと沢山の人にラーメンを届けたい！新たな挑戦の場として高円寺に「豚骨蒼翔」2店舗目を開...

滝沢ごみクラブは、ごみ清掃員でお笑い芸人「マシンガンズ滝沢」と一緒に、ごみを減らすためのクラブ活動です！地球にも人間にも優しい生き方をしたい、子ども達に綺麗な地...

野山の自然とこどもたちと共に生きる写真家、シノキさん（篠木 眞）のライフワーク、東京都あきる野と日の出町の里山、その四季の野草を写しとった白黒（モノクローム）銀...

東京都あきる野市にある築149年の有形文化財と古民家を改修し、都内有名ホテルで22年勤務しミシュラン1つ星のスーシェフを務めた料理人がフレンチレストランを始めま...

鎌倉農家さんの協力を得て「援農」「畑作り（総称：ニュー農園）」「販売（マルシェに出店）」を一貫して実践する「ニュー農マルプロジェクト」を立ち上げます。「都市型農...