馬淵崇
プロジェクトオーナーこれまでに6回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：福岡県
- 出身国：日本
- 出身地：福岡県
株式会社いとしのいとしま 代表取締役 ／糸島マスエワイナリ 醸造長 九州大学農学部卒業後開発コンサルタントとして全国各地の土地改良事業や アフリカのODA案件に従事したのち地元福岡で起業。 志摩の海鮮丼屋／駅前のバル／糸島マスエワイナリ 2024年4月果実酒製造免許取得。「地魚と楽しむワイン造り」に挑戦中。
研究者出身の醸造家が辿り着いた、日本酒の新境地。
本プロジェクトは終了しましたが、米の違いを、酒の違いとして表現したCultivaのどぶろくは現在もネットショップにてご購入いただけます。ご興味のある方は、ぜひこちらからご覧ください。
ノンアル＆ローアルコールビール「専門」醸造所で、シラフで楽しめる世界をつくる！
ちゃんと美味しいノンアルビールが、なかなかない。飲めない人が、居心地のわるい想いをしてしまう。そんな世界を変えたくて、日本では聞いたことのない、ノンアル＆ローア...
SUCCESS
現在4,290,055円
支援者365人
残り終了
塩を活かした今までにない店作り。チャレンジし続け、糸島に元気と希望を取り戻す
「コロナ禍でも頑張る、古民家を改修した飲食店を応援してください」というだけのお願いではありません。わたしたちは、コロナ禍でもリスクを取ってチャレンジします。糸島...
FUNDED
現在795,000円
支援者87人
残り終了
糸島食材にこだわる産直レストランに、糸島木材を使った机と椅子を作りたい！
福岡県糸島市二丈の福吉にある直売所「福ふくの里」に飲食店を建設中です！コンセプトは福吉の海と山の幸を使った福吉の人の手による福吉で愛され続ける飲食店お越し頂くお...
FUNDED
現在1,026,700円
支援者64人
残り終了
糸島ブームの火付け役、カフェ「サンセット」の話を出版したい
1990年、まだ単なる田舎町だった糸島半島に、一人のサーファーが「サーフポイントの前で店をやりたい」と小さなカフェを始めました。誰もが無謀と思ったその店は徐々に...
SUCCESS
現在800,000円
支援者113人
残り終了
福岡県民が愛して止まない糸島の牡蠣をあなたに届けるプロジェクト
糸島岐志漁港で16年続く「牡蠣小屋のぶりん」が糸島の豊かな山と海の栄養分で育った牡蠣「森の恵み」をあなたの元に届けます。
FUNDED
現在264,000円
支援者29人
残り終了
