文久2年(1862年)創業、京都の黒豆専門店「北尾」です。「新丹波黒」という最高級品種を軸に日々商売に励んでいましたが、新型コロナの影響で直営店の販売や、料亭な...
日本に3軒しかない、本当の山地酪農。その内の2軒が岩手県田野畑村にあります。その農場から頂く貴重なミルクから作るオリジナルチーズ「白仙」の製造工場の一部の屋根が...
コロナの影響で売上激減、4月5月ほぼ休業。営業再開後もGOTO開始も変わらず厳しい状況です。お客様とスタッフの安心安全を守る事とお店の存続の両方の実現を目指した...