matreshka

日本のパンの常識をかえる、その新たなシステム構築の一環として、今世界で一番美味しいと思うデンマークのパン技術を視察・研修したい。

2013年6月に福岡・六本松にコーヒー自家焙煎店をオープンしましたが、2025年2月には福岡市大濠公園近くの築50年物件を改装し移転する予定です。ビル建て替えの...

アーティスト・ステージスタッフ、モンバスを作ってくれるすべての人、そしてモンバスを守りたい！ご支援をよろしくお願い致します。

創業明治33年広島県安芸郡熊野町にて筆づくりを始めました。コロナの影響で発生した空き時間を倉庫の整理にあてた所、歴史あるラベルや準レギュラーを発見。今では作れな...

【DRIP DE TRIP〜FUKUOKA〜】は福岡へ旅行に行き、カフェをはしごするような感覚で人気ショップのコーヒーを楽しんでいただきたい、という想いから生ま...

今までの常識が新型コロナにより、一気に急変させられました。私が所属している歓楽街の花屋はもちろん、お花業界、生産から小売りまで、休業補償もなく...小売りに関し...

新型コロナウイルスによる甚大な影響を受け、店舗運営存続の危機に立たされています。みなさまに美味しいコーヒーをお届けしてきた場所、やむなく休業しているスタッフが戻...

働いている飲食店がコロナの影響により売り上げが悪いためお店で使っている長崎県五島列島の豚肉を皆様に食べいただきたいです。