まつばら農園 6代目 松原好佑(まつばら こうすけ) 近畿大学を卒業後、和歌山の住宅株式会社にて営業として勤務。 その後2015年より実家であるまつばら農園に就農。 『食は人の心を豊かにする』をモットーに食べてくださる方、贈られた方、みなさまの笑顔をみた私たちみんなが幸せになれるモノづくりに取り組む。 お客さまとの関わりの中で大嫌いだった農業が大好きに。 2022年 BIRDCALL FIELD開店(八百屋・カフェ・ブルーベリー観光園併設) 近隣の農家さんの新鮮でこだわりの農産物と「食べた方に笑顔になってもらいたい」と想いを持たれた農家さんの発信、農業体験ができる施設を運営。 大好きな農業の魅力、農業の可能性を少しずつ自分なりに発信していきます。
R4年 和歌山県紀の川市ではじまった「畑のロスをなくす」アップサイクルプロジェクト。まつばら農園の畑では年間約2tの果物が出荷規格に合わず、畑に廃棄しています。...