matsutake1105

藤沢で日本酒居酒屋「菜音」をスタートし早17年。たくさんの方と日本酒を囲む時間を重ねてきました。 もっと多くの人に、酒と人がつながる“ジャンクション”を創りたい...

経営者の究極の夢はいったい何でしょうか?　それは人づくりでしないでしょうか。人づくりには、多くの時間と労力が必要です。私はこのドリームコンパスサイトが人づくりに...

ベトナム国ホーチミン市にあるコロナ集中治療病院から緊急救援を求められした！現在ホーチミンでは感染者数は東京とほぼ同じですが、死亡者数は35倍（8月22日 340...

青春時代を過ごさせてもらった思い出の詰まった大好きな街、横浜に恩返ししたいと思い、新店をオープンします。また、新型コロナの影響で疲れ切っている日本を元気にしたい...