195年続く酒蔵を起点に、岡崎市神水エリアに地域のこれまでの「脈」をつむぎ、新しい「脈」となる宿をつくります。
愛知県岡崎市の「桜花咲(おかざき)プロジェクト」は、桜の老木化に伴う数百本の減少という深刻な状況に立ち向かい、桜の植樹を通じてかつての美しい景観を復活させる挑戦...
2020年8月9日、期間限定でオープンした蔵cafe一合のリニューアルのため、『舞台となる土蔵の本格的なリノベーション』、『低糖質メニューの開発』を行いたいです...