西新宿で日本酒居酒屋と、訪日観光客に日本食文化を紹介するツアーを運営している、(株)チドリアシです。コロナの影響で海外の方の日本食文化に関する興味が失われないか...
うどん県三豊市。 地域には多くのうどん屋さんが存在し、香川県だけで年間400万人がうどんを食べに訪れています。また瀬戸内国際芸術祭など外国人旅行客も増えています...