me93u
これまでに3回支援しています
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博多発の新しい食卓調味料！ 「食べる粒マスタード」を広めたい！
福岡市の隠れ家レストラン「博仏ダイニングKINOSHITA」が、「将来、博多の伝統的な調味料になれば」との想いで作り上げた『食べる粒マスタード』。九州の甘口醤油...
SUCCESS
現在1,101,000円
支援者107人
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常識を覆し、不可能を可能にした生おから配合麺「雪花菜-kirazu-」を広めたい
製造不可能とされていた、生のおからを配合した麺の製造に初めて成功しました。既存の麺に配合しているだけなので、風味や食感を損なわず、うどんや中華麺、パスタを普段通...
SUCCESS
現在524,000円
支援者79人
残り終了
クラフトビールファンの夢を叶える！「世界一苦すぎて旨いIPA」を造りたい！
ビールファンの中でもとりわけ人気のスタイル、IPA。特にダブル、トリプル、インペリアルと呼ばれる苦みの効いたものこそが彼らを魅了してやまない。そんなIPAファン...
FUNDED
現在727,500円
支援者82人
残り終了
