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創業100周年、福島県最大の老舗鮮魚店「おのざき」の社運をかけた挑戦。
創業100年を迎えた福島県最大の鮮魚店「おのざき」は、旗艦店である「鮮場やっちゃば平店」を大規模改装し、プロが認めるふくしまの水産物「常磐もの」（じょうばんもの...
SUCCESS
現在5,004,100円
支援者348人
残り終了
岩手・大船渡発！まだ価値の見出されていない食材を美味しく磨いて全国に送り出したい
磨けば光る。でもまだ価値を見出されていない「未利用資源」を使った食品を岩手・大船渡から全国に広めるため力を貸してください。ご支援は食材の粉砕機を導入、商品パッケ...
FUNDED
現在383,000円
支援者33人
残り終了
アラを使った新商品で、福島から循環型の水産業を発信したい【企業 ひと 技】
福島県いわき市の鮮魚店「おのざき」の四代目、小野崎雄一です。持続的な循環型社会を目指し、鮮魚店から大量に生まれる「魚のアラ」を活用した新しい商品づくりのプロジェ...
SUCCESS
現在1,631,610円
支援者138人
残り終了
アラを使った新商品で、福島から循環型の水産業を発信したい【企業 ひと 技】
福島県いわき市の鮮魚店「おのざき」の四代目、小野崎雄一です。持続的な循環型社会を目指し、鮮魚店から大量に生まれる「魚のアラ」を活用した新しい商品づくりのプロジェ...
SUCCESS
現在1,631,610円
支援者138人
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