パン教室からスタートし、料理教室、ケーキ教室、お味噌教室、お店。。と今まで作ってきたものや教室のメニューをまとめた本を作りたい。麹を使った簡単に作れる調味料やそ...
テイクアウトのお店を始めて3年。揚げたてのハーブチキンと、あたたかいお料理を食べて頂きたい!またこれまで以上のラインナップのお料理を用意し、その場で味わっていた...
東京都練馬区にある築70年の古民家をリノベーションしたイベントスペース「東京おかっぱちゃんハウス」がコロナショックの影響で存続危機にあります。世代を超えて文化通...