megusalsa
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【根津】洋菓子店『セレネー』を取り戻す！急逝した慎次シェフの味をもう一度届けたい
東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店し...
『次なる時代を創造するモダン×伝統メキシカン』が銀座にオープン
2022年8月20日、銀座にオープン予定の『ETHICA』。「エシカルな伝統メキシカン」をコンセプトに、至高のメキシカン体験を提供します。
女性のパワーで、築上町の「菊芋（きくいも）」を守りたい！
菊芋をご存知でしょうか？水溶性食物繊維「イヌリン」を野菜界一多く含み、美容や健康維持に役立つと、今、テレビなどでも注目のスーパー健康食材です。栽培面積も日本有数...
低カロリー、低脂肪、高タンパクで美味しい！環境に優しいダチョウ肉を普及させよう。
皆様からのご支援により無事スタートしたダチョウ牧場「クイーンズオーストリッチつくば」でしたが、コロナ禍に巻き込まれ、いきなりの大ピンチに。なんとか乗り切ったもの...
渋谷恵比寿エリアに会員制新進気鋭の姉妹店『焼肉 一心不乱』の2号店が早くも誕生！
年明け早々、銀座オープン時には総額2934万円をCAMPFIREで集めた『焼肉 一心不乱』。話題の焼肉店が早くも渋谷の街に2号店を開店！『完全会員制 新進気鋭』...
オルタナフードとして健康的かつサステナブルで美味しいダチョウを普及させたい
皆様からのご支援により無事スタートしたダチョウ牧場「クイーンズオーストリッチつくば」でしたが、コロナ禍に巻き込まれ、いきなりの大ピンチに。なんとか乗り切ったもの...
もう挽き立てしか飲めない。ミル付きポータブルコーヒーメーカー「SoloCano」
グラインダー・フィルター・モーター・ケトル・タンブラーが１つに。電動も手挽きも出来る。７時間保冷保温可能、427ml大容量、このタンブラーで、朝入れてからずっと...
めざせ百年建物！ 1933年築のリテイルビルを守ろう！もっと布を楽しむ拠点作り。
愛知県一宮市のリテイルビルは尾州繊維事業者の誇りの象徴。 「見える尾州、触れる尾州」として生地大好きな作家さんを集めるコミュニティとなっています。 建物は193...
京都でオーストリア気分を味わう
海外旅行が出来ない今、京都でオーストリア気分を味わってみませんか？ ハプスブルグ家御用達ベーカリーのパンやスイーツと一緒にオーストリア産のワインやビールを楽...
会員制焼肉「新進気鋭」が創り出す姉妹店『銀座 焼肉 一心不乱』先行予約権
完全会員制『焼肉 新進気鋭』が新たに創り出す。古き良き焼肉らしい焼肉店 『銀座 焼肉 一心不乱』美味しい焼肉を一心不乱に楽しめる王道の焼肉。第一歩として初回予約...
火災被害に遭い全焼！成田の人気ラーメン店「麺や福一」を必ず復活させたい！
オープンから約20年成田の人気ラーメン店「麺や福一」は9/8火災により全焼し全てを失いました。復活するには資金が必要です！家族全員で復活に全力を注ぎます！「麺や...
岐阜県・旧春日村の薬草を使った完全無添加の『ぎふコーラ』を作りたい！
岐阜県出身・20代最後の若者3人組が、岐阜県の文化を継承するためのプロジェクトを始動。県内各地の名産品とスパイスを調合したクラフトコーラを生産します。第一弾は、...
