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“日常”のコーヒーをもっと美味しく、より多くの人が楽しめる世界にしたい。そして何気ない日常が少しでも豊かになるように。 そんなビジョンを掲げた新規コーヒースタ...

杜の都・仙台に店を構えるミュージックバー【fam】1993年、全国にも名を轟かせた伝説のクラブ【BLUEblue】オープン。その後【berkana】としてリニュ...

落語家、三代目柳家東三楼がアメリカに移住し、全米を日本の「落語」で笑わせる活動を支援するプロジェクトです。アメリカを中心に、全編英語での落語公演を数多くする事で...

『ウニボナーラ』ってなに？！これはシェフが出会った日本一美味しいウニから生まれたパスタソース。カルボナーラならぬウニボナーラ！まさにカルボナーラのような濃厚なク...

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