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18年続けてきた当社本店であるレストランを2年前に不注意による火事で焼失姉妹店であるデリカテッセンの売り上げなどでなんとか売り上げを補填してまいりました今年の1...

チーズを作る過程で大量に出るホエイを廃棄することなく「美味しく」活用しきりたい！ 全国共通の課題である「ホエイ活用」に、那須の小さなチーズ工房が挑戦します！ ...