


前回のプロジェクトでは多くのご支援をいただき、ふるさと矢島に念願のワイナリーをOPENすることができました!今回はこのワイナリー初の「白ヌーボー」に挑戦します。...
「農業経験ゼロだけど、やるからにはとことん探究する。」秋田県横手市の(株)SEEDsの代表・熊切達也さんは、秋田県に移住し未経験の農業に挑戦。試行錯誤しながら、...
Withコロナの時代に入り、日本酒の分野でも飲食店やイベントでの消費形態や物流構造の大きな変化が見込まれます。この状況の下、数多くの酒蔵に卒業生を輩出してきた東...