micha3111

街に溢れるカフェやコーヒーショップのほとんどが、雑味やえぐみだらけのいつまでも口に残る美味しくない珈琲を提供しています。僕はその常識を変えたいんです。ほとんどの...

コロナウイルスの影響でフィジーのカカオ農家を守るために作られたお土産が危機に瀕しております。何とか工場を維持し、ポリフェノールたっぷり、おいしいくて健康的なチョ...

コーヒー豆を収穫した後の木からつくられる木炭は、火持ちがよく、上質な炭の香りがほのかに漂い、食材の焼き上がりを引き立てます。世界第二位のコーヒー生産量を誇るベト...

昭和9年に創業し、国登録有形文化財の「人吉旅館」が令和2年7月豪雨により大きな被害を受けました。皆様に愛された人吉旅館の復興支援に力を貸してください！

1215年という長い間人々に親しまれてきた岳温泉。その長い歴史の中で山津波、戊辰戦争、火災、東日本大震災と幾度も壊滅的な被害を受けるなか、先人たちは困難に立ち向...