michioasaga

父の営む老舗パン屋は、神戸市垂水区で8年前に閉店しました。父の夢は、息子にパン屋を継いでもらう事！その父が去年の秋、3回の肺炎になり何度も厳しい状態となりました...

コロナウィルス拡散防止のため４月より営業自粛を開始。現状再開時期の目処はついておらず、そんな中大変心苦しい決断ではありましたがコロナウィルスの脅威がなくなった時...

古き良き暮らしと情緒ある町並みの残る美しい町・愛媛県内子町。手漉き和紙、木蝋ワックス、廃材の古木、菊炭など職人さんを訪ねて集めた 内子の豊かな素材をぎゅっと詰め...