miekokamo

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  • 出身国:未設定

    パンを通して未来に繋げたいことがある!丹波にフランス式の薪窯を作りたい!!

    未来のためにパン屋の僕ができること。自然の力に倣った持続可能なパン作りで日本の小麦を残していくこと。自ら麦を育て、酵母を継ぎ、山から集めた薪でパンを焼く。シンプ...

    SUCCESS
    現在2,352,000円
    支援者181人
    残り終了

    京都の里山で新築した休養村。指定管理者不在で運営が遅れていた施設を復活させる!

    京都府福知山市の大呂という地域で、40年以上前から地域に親しまれてきた大呂自然休養村センター。2016年3月に新築したものの、指定管理者不在で運営が遅れていた施...

    SUCCESS
    現在2,095,000円
    支援者163人
    残り終了